Posts Tagged "北千住 バリスタ"

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アメリカーノのイメージ

サチです 今日はアメリカーノのご紹介 アメリカーノのとかアメリカンってどういうイメージをお持ちでしょうか 薄い、おいしくないでしょうか いえいえそんなことないですよ アメリカーノは本来エスプレッソを薄めたものであって、い…Continue reading «アメリカーノのイメージ»

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カプチーノの飲み方

サチです     久々にカプチーノでもアップします     いつも4連チューリップ作るのですが、今日は気分でこんな感じに   最後に泡がなくなってしまいました &nbsp…Continue reading «カプチーノの飲み方»

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ラッテマキャートの模様

サチです 今日は雨ですか さて今日は暖かいラッテマキャート紹介です ラッテマキャートの意味の復習です ラッテ=牛乳、マキャート=染みるです こーんな感じで模様を描いてきます できあがりはこれです 若干見づらいですが上層と…Continue reading «ラッテマキャートの模様»

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ココアラテの作り方♪

サチです ハロウィンも終わりまして、もう寒い時期になってきましたね 今後は暖かい飲み物どんどん紹介していきますね 今日は「ココアラテ」を   一般的なココアとの違いはやはり、フォームドミルクを用いてるところです…Continue reading «ココアラテの作り方♪»

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ラテアート講習3

☆イベント:ラテアート講習会~たった3時間でバリスタになれる~

サチです 11/4(月)ですが終日貸切となりますので、営業は行いませんのでご了承下さい!! さて今月のラテアート講習会の告知させていただきます     ☆ラテアート講習会開催☆ たった三時間であなたも…Continue reading «☆イベント:ラテアート講習会~たった3時間でバリスタになれる~»

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本格アフォガートをぜひ

サチです 本日はラテアート講習会 色々な作品が見れて楽しいですね さて今日はアフォガートの紹介     アフォガートはエスプレッソをバニラのアイスにかけるというシンプルなデザートです ただこだわったエ…Continue reading «本格アフォガートをぜひ»

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雪だるまのラテアート

サチです おー寒いですね 朝方きつい季節になってきましたね 明日10/29(火)の営業時間は18:00~23:00となっております 今後火曜日は18時になる予定ですご迷惑おかけ致します まだハロウィンが終わってないのもあ…Continue reading «雪だるまのラテアート»

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哲学の猫

サチです   今日は17時より貸切のため、16:45までの営業時間となっております 大変ご迷惑お掛け致します   さて昨日はお客様で20名様ほどのパーティをCoffee And Talesにて開催して…Continue reading «哲学の猫»

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おしゃれエスプレッソカップ

サチです 台風が刻一刻と 週末のCoffee And Talesの予定載せておきますね 10/25(金)18:00~ハロウィンパーティ(飛び込み参加可) 10/26(土)11:00~17:00貸切 10/27(日)17:…Continue reading «おしゃれエスプレッソカップ»

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個性を持った家具達

サチです 寒いですもうこの格好じゃ厳しいなー 冬バージョンにしないといけんわけですねーんー お店の連絡です来週10/21(月)、10/22(火)ですが、日中お休みにさせていただきます。 なので営業時間は10/21(月)1…Continue reading «個性を持った家具達»

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マキャート「染みる」

サチです   そろそろ台風が直撃ですかね   Coffee And Talesへお越しの際は足元にお気を付けてお越し下さい   今日はマキャートのご紹介   マキャートとかマキアー…Continue reading «マキャート「染みる」»

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本格エスプレッソのアフォガート

サチです デザート開発に少々お時間がかかっております 今日はアフォガート紹介します       アフォガートはアイスにエスプレッソをかけたものになります   Coffee And …Continue reading «本格エスプレッソのアフォガート»

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ラテアート体験でバリスタ気分に♪

サチです   今日はラテアートプチ体験に関して   Coffee And Talesではラテアートが体験できるサービスがあります   サチが手本お見せします 体験用のカプチーノをサチがいれま…Continue reading «ラテアート体験でバリスタ気分に♪»

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☆イベント:ラテアート講習会

サチです 今日も雨ですね イベント告知させていただきます   ☆ラテアート講習会開催☆ たった三時間であなたもバリスタになれる     家庭用のエスプレッソマシンを使用して、ラテアートをして…Continue reading «☆イベント:ラテアート講習会»

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猫のミルク?

サチです なんか急に寒くなったような… そんなときは猫のミルク   あ、いえ本物の猫用のミルクではなく、オリジナルの暖かい甘いミルクです ただのミルクと思っちゃ大間違い あわあわのふわっふわです 上から見るとこ…Continue reading «猫のミルク?»

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ジャパンバリスタチャンピオン

サチです SCAJへ行ってきました   なにかというと…コーヒーに関わる業者さんが集まるもので、 メインイベントがジャパンバリスタチャンピオンシップです   年に一回日本で一番のバリスタを決める大会に…Continue reading «ジャパンバリスタチャンピオン»

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本格エスプレッソのビスコッティ

サチです   営業日に関してお知らせがあります   9月25日(水)ですが、お店お休みさせていただきます ご迷惑お掛け致しますがよろしくお願いします     さて昨日夜な夜なデザー…Continue reading «本格エスプレッソのビスコッティ»

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シェカラートとはなんぞ!?

サチです   シェカラートとはなんぞ!? シェカラートはエスプレッソとミルクをシェークしたもので、 泡と2層になってましてビール感覚で飲めるカフェラテのようなものになります   バリスタを目指すきっか…Continue reading «シェカラートとはなんぞ!?»

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カフェでパーティしませんか?

サチです   カフェモカシェカラート   チョコレートとコーヒーのマッチは最高ですよね   苦いものと甘いものの相対効果というか チョコレートも渋さはあるし、コーヒーにも甘味があるからなのか…Continue reading «カフェでパーティしませんか?»

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寒い時にはあつあつなストロベリーラテ(?)

サチです   昨日今日ととても涼しい 昨日は中秋の満月とか…見るの忘れた…あたっ   涼しい日にはこんなものどうでしょう   ストロベリーラテ   上から見たらあら綺麗 そうそう …Continue reading «寒い時にはあつあつなストロベリーラテ(?)»

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